何首乌鸡蛋汤--实用菜谱-N

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& 何首乌鸡蛋汤

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菜系：广东粤菜
类别：特色靓汤

材料：鸡蛋2只，何首乌5钱

做法：

1、何首乌洗净，同鸡蛋一齐煲清水两碗。

2、煲一小时，取蛋去壳，再煲片刻即成，食蛋饮汤。

来源：顺畅网

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