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菜系：广东粤菜
类别：健康菜谱

材料：空心菜、黄瓜

做法：
　　1、空心菜开水焯一下，切寸段。(不切也可以)

　　2、黄瓜，切蓑衣。(切片、块、段也可以，只要不切末、切丁、切细丝就行，呵呵)

　　3、葱、姜、蒜、盐、糖、芝麻作成浇头，浇在切好的菜上。




来源：大众网

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