[阅读 247 次] [搜索相关图片] 字体大小12 号14 号 16 号20 号 24 号28 号

菜系：广东粤菜
类别：特色靓汤

材料：鲤鱼，青蒜，姜丝，米酒，盐

做法：原料：鲤鱼1条，青蒜2根，姜丝，米酒，盐。　

制法：①鲤鱼去鳞、腮，切大块；青蒜斜切片　　　
　　　②将鱼、姜丝放入开水锅中煮，水开后稍煮一会儿，
　　　　加入米酒、盐，撒下青蒜。

特点：此汤蒜香浓郁，鱼肉细腻，营养丰富。

摘自：中国美食网

w21cn.idc021.com ---- 21CN驿站